有人問為什么鐵鍋洗干凈了擦起來還是黑的?今天就給大家講解一下為什么鐵鍋洗干凈了擦起來還是黑的。

鐵鍋洗干凈了擦起來還是黑的原因是鐵鍋的表面被氧化了。鐵鍋被氧化后與空氣接觸就會慢慢變黑,這時會形成保護(hù)膜,防止鐵鍋進(jìn)一步氧化。注意在下次做飯時要先將鐵鍋洗一遍,洗去表面的氧化物。
以上就是為什么鐵鍋洗干凈了擦起來還是黑的,希望對大家有所幫助。
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