有人問自己熬的紅糖為何不起沙?今天就給大家講解一下自己熬的紅糖為何不起沙。
自己熬的紅糖不起沙的原因是沒有一直攪拌。熬紅糖時要用小火慢熬，不停地用勺子攪拌，直到看不到液體。當紅糖變稠后，關(guān)火，用木抹刀順時針攪拌，攪拌至能看到紅糖汁里的細沙，最后倒入模具定型、放涼。
以上就是自己熬的紅糖為何不起沙，希望對大家有所幫助。
自己熬的紅糖為何不起沙?
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