
有網(wǎng)友問站前區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下站前區(qū)特色美食有什么。
站前區(qū)特色美食有什么有湯池羊湯、營(yíng)口大閘蟹、烤牛肉、營(yíng)口海蜇、營(yíng)口糯米燒賣、家傳砂鍋雞、家庭燒烤等。
1、湯池羊湯:湯池羊湯肉爛湯甜,醇香濃郁,可飲湯食肉,湯鮮而不膻,肉嫩而不綿,風(fēng)味獨(dú)特,用料考究。
2、營(yíng)口大閘蟹:營(yíng)口大閘蟹肉質(zhì)鮮嫩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,有與南方的大閘蟹不同的味道。
3、烤牛肉:烤牛肉香味濃郁,咸甜適口,烤香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富。
4、營(yíng)口海蜇:鲅魚圈的海蜇可是出了名的味美鮮香,在遼寧地區(qū)乃至全國(guó)都聞名遐邇。
5、營(yíng)口糯米燒賣:營(yíng)口糯米燒賣是用顆粒狀的糯米,軟糯不失嚼勁,研磨成粉的糯米,細(xì)膩中帶著綿軟,兩種形態(tài)里都透著與牙齒糾纏不清的曖昧,個(gè)中情形,不好用文字形容,“糯”之精髓,非得親口體會(huì)。
6、家傳砂鍋雞:家傳砂鍋雞此菜原料采集于東北農(nóng)家笨雞,就是我們東北農(nóng)家散養(yǎng)的雞,經(jīng)韓家三代烹調(diào)結(jié)合做法,以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個(gè)多小時(shí)以上。入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香。
7、家庭燒烤:如果說錦州燒烤是新疆孜然烤串的克隆,以雪岳山、美啊麗為代表的是韓國(guó)燒烤料理的演繹,那么營(yíng)口的家庭燒烤是新疆、朝鮮燒烤文化的延伸——營(yíng)口燒烤。
以上就是站前區(qū)特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















