有網(wǎng)友問伊寧市特色美食有什么，今天就給大家講解一下伊寧市特色美食有什么。
伊寧市特色美食有什么有馕包肉、羊肉揪片子、炒羊肚、紅柳烤肉、缸子肉等。
1、馕包肉：馕包肉，維吾爾語(yǔ)音譯為“塔瓦喀瓦甫”，意即鍋燒肉，是新疆風(fēng)味名食之一。馕包肉這種面肉合一的風(fēng)味食品非常能代表新疆的傳統(tǒng)民族特色。
2、羊肉揪片子：羊肉揪片子是新疆最有名的湯飯之一，新疆人一年四季都愛吃。市面上的飯店以維吾爾人和回族人做的最多，俗稱醒酒湯或感冒湯，是扎巴依的酷愛。
3、炒羊肚：炒羊肚是用羊肚、冬筍、調(diào)料制作，脆而不硬、酸甜可口。
4、紅柳烤肉：紅柳枝烤羊肉作為南疆地區(qū)的特色美食，將肥肉烤的香酥，瘦肉勁道彈牙，肥瘦相宜、肉嫩汁多。
5、缸子肉：缸子肉是一道新疆小吃。缸子肉可以解釋為清燉羊肉的縮小版。每個(gè)缸子中只放一塊肉，放幾顆葡萄干、紅棗、鷹嘴豆和枸杞，兩三塊胡蘿卜，把缸子蓋往上一蓋，讓它慢慢去燉。缸子肉味道香濃、口感豐富，是新疆地道早餐。
以上就是伊寧市特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
