
有網(wǎng)友問(wèn)天長(zhǎng)市特色美食有什么,今天就給大家講解一下天長(zhǎng)市特色美食有什么。
天長(zhǎng)市特色美食有什么有秦欄鹵鵝、京彩松花皮蛋、甘露餅、秦欄大脆、藕夾子等。
1、秦欄鹵鵝:秦欄鹵鵝是安徽省滁州市天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)的特產(chǎn)。秦欄鹵鵝,傳有百年歷史。其肉酥嫩,清香撲鼻,老少咸宜,別具風(fēng)味。以“金洋鹵鵝”為代表制成鵝類(lèi)產(chǎn)品名揚(yáng)四方。
2、京彩松花皮蛋:天長(zhǎng)京彩松花皮蛋是安徽省滁州市天長(zhǎng)市的特產(chǎn)。京彩松花皮蛋,早在清代即有制作,蛋白表面有清晰的松枝圖案,蛋體透明為褐綠色,蛋心呈糖衣?tīng)?,色香味俱全?/p>
3、甘露餅:天長(zhǎng)甘露餅是安徽省滁州市天長(zhǎng)市的特產(chǎn)。天長(zhǎng)甘露餅味美可口,造型美觀(guān),潔白如玉,層層疊疊,宛如盛開(kāi)的白牡丹。
4、秦欄大脆:秦欄大脆是安徽省滁州市天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)的特產(chǎn)。秦欄大脆,是油酥烤餅,香脆適口,是早餐的佳品,現(xiàn)已提升至宴請(qǐng)主食。食用既可干嚼,也可泡入雞湯。
5、藕夾子:天長(zhǎng)藕夾子是安徽省滁州市天長(zhǎng)市的特色美食。藕夾子,將藕切成一連兩片,包以配好佐料的肉泥,然后在面糊里浸蘸,再放入油鍋內(nèi)炸黃取出,臨食時(shí)復(fù)在油鍋煎一下即可。外脆內(nèi)軟,酥美可口,藕嫩餡美,別具風(fēng)味。
以上就是天長(zhǎng)市特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。











