有網(wǎng)友問辛集市特色美食有什么，今天就給大家講解一下辛集市特色美食有什么。
1、辛集咸驢肉：辛集咸驢肉是河北省傳統(tǒng)的名菜。選料精全，制作細致，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。
2、黃韭肉丁餃子：以當?shù)靥禺a(chǎn)的新鮮黃韭和煮熟的帶皮五花肉切成肉丁為主料，拌以熟植物油，香油等調(diào)制成餡，以精細面粉和面制薄皮包成餃子，煮熟蘸香油醋吃，味道極佳。
3、辛集扒雞：辛集市回民鹿春樓扒雞店生產(chǎn)的"辛集扒雞"，歷史悠久，聞名遐邇，在石家莊、天津、北京等大中城市享有盛譽。1986年被評為河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4、炒餅：炒餅是一種傳統(tǒng)面食，常見于北方地區(qū)的百姓餐桌。炒餅做法簡單，快捷方便，可葷可素，調(diào)料豐富，口味多變。
5、勤腳料：勤腳料狀似一碗丸子素菜，里面有素丸子、白豆腐、豆腐泡子、黑木耳、黃豆芽、蒜薹、牛血等料。湯是濃的，勾兌了粉芡，味道鮮美，香味盈口，乍一看就象一碗大雜燴。湯味多層次，濃厚悠長，由于勾兌了粉芡，使其中的主料輔料互相滲透，味道鮮美濃香。
以上就是辛集市特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
