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琿春市特色美食有什么

2023-06-30 03:02:23 舌尖美味 7484次閱讀 投稿:歸零

琿春市特色美食有什么

有網友問琿春市特色美食有什么,今天就給大家講解一下琿春市特色美食有什么。

1、琿春肉串:都是當天現切、現穿、現烤,再使用秘制腌料,以保證肉串的香嫩口感?,q春大串肉質十足飽滿,烤制時滴答滴答地冒油,肉汁都透著一股香氣。

2、冰碗冷面:冷面的原料多為蕎麥,采用冰碗作為容器。冷面入口后,柔韌耐嚼、涼爽清淡、滑順潤喉。

3、辣白菜:泡菜作為朝鮮族人民最基本、最普通的風味菜食之一。腌制好的辣白菜色香俱佳,既可生吃,又可熟吃;既可佐飯,又可做餐前開胃之用。

4、琿春打糕:選用特殊的有機糯米,煮熟后捶打而成,吃起來筋道、味香,營養(yǎng)也更豐富。

5、江米雞:參雞湯、江米雞是朝鮮族傳統(tǒng)民俗料理,是肉類食品和滋補食品的完美組合。也是秋季補身最佳美食。

以上就是琿春市特色美食有什么,希望對大家有所幫助。

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