有網友問閻良區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下閻良區(qū)特色美食有什么。
閻良區(qū)特色美食有什么有西安涼皮、麻醬穰皮、閻良甜瓜、羊肉泡饃、面筋涼皮、閻良相棗等。
1、西安涼皮：西安涼皮是陜西省西安市的一種特色小吃。西安市面上的涼皮大概分三種，岐山搟面皮、漢中熱面皮和秦鎮(zhèn)米面涼皮。
2、麻醬穰皮：麻醬穰皮是一道陜西關中大眾風味小吃，又叫涼皮、面皮、皮子，酸辣咸香、涼爽可口。
3、閻良甜瓜：閻良甜瓜，陜西省西安市閻良區(qū)特產，全國農產品地理標志。閻良甜瓜歷史悠久，早在《詩經》中，就有“綿綿瓜瓞，民之初生，自土沮漆”的詩句。
4、羊肉泡饃：羊肉泡饃亦稱羊肉泡，古稱“羊羹”，關中漢族風味美饌，源自陜西省渭南市固市鎮(zhèn)。它烹制精細、料重味醇、肉爛湯濃、肥而不膩、營養(yǎng)豐富、香氣四溢、誘人食欲、食后回味無窮。
5、面筋涼皮：面筋涼皮是一道色香味俱全的名吃，主產于陜西關中地區(qū)。
6、閻良相棗：閻良相棗是陜西省西安市閻良區(qū)特產，全國農產品地理標志。閻良區(qū)屬暖溫帶半濕潤季風氣候，四季冷、暖、干、濕分明，適宜生長。
以上就是閻良區(qū)特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
