有網(wǎng)友問(wèn)龍海市特色美食有什么，今天就給大家講解一下龍海市特色美食有什么。
龍海市特色美食有什么有東園綠豆粉粿、石碼五香、江東鱸魚(yú)粥、浮宮土筍凍、白水貢糖、沙茶面等。
1、東園綠豆粉粿：綠豆粉粿是龍海的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。其質(zhì)地晶瑩剔透、柔韌而富有彈性，其口感冰涼滑嫩、爽口而味道鮮美。
2、石碼五香：石碼五香是龍海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以豬肉、淀粉、五香粉等為原料，攪拌成泥狀，再用豆腐衣裹成條狀，油炸后即可食用，其外酥內(nèi)嫩、醇香可口。
3、江東鱸魚(yú)粥：江東鱸魚(yú)粥是漳州北溪名小吃，以江東鱸魚(yú)為主料，配以漳州優(yōu)質(zhì)大米精制而成，其特點(diǎn)是魚(yú)肉鮮嫩，米粒韌香，鮮香清爽。
4、浮宮土筍凍：浮宮土筍凍 為閩南美食一絕。土筍是一種產(chǎn)自灘涂上的環(huán)節(jié)動(dòng)物，學(xué)名叫“海星蟲(chóng)”。土筍凍具有消化健胃、補(bǔ)腎壯脾、增強(qiáng)食欲之功效，是極佳的清補(bǔ)海產(chǎn)品。
5、白水貢糖：白水貢糖是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，因其產(chǎn)地在福建省漳州龍海市白水鎮(zhèn)樓棣村，聞名久遠(yuǎn)而得名。其特點(diǎn)是香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味無(wú)窮。
6、沙茶面：沙茶面對(duì)龍海人來(lái)說(shuō)就是心頭最溫柔的白月光，日日相伴，從不厭倦。選用閩南的油面，將油面和青菜在開(kāi)水里燙熟撈出入碗，趁熱澆入濃稠的沙茶湯，輔料配以新鮮的，蝦仁、豬肝、魷魚(yú)、肉羹…香而不膩，有點(diǎn)微辣，恰到好處。
以上就是龍海市特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
