有網(wǎng)友問(wèn)郯城縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下郯城縣特色美食有什么。
郯城縣特色美食有什么有郯城大蒜、郯城板栗、郯城馬頭烤牌、馬頭烤牌、郯城煎餅等。
1、郯城大蒜：郯城大蒜蒜頭大、瓣勻、無(wú)碎瓣，具有脆、粘、香、辣味濃等特點(diǎn)，是日常生活中必需品，同時(shí)亦有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、郯城板栗：郯城板栗板栗是郯城名特產(chǎn)品，是全國(guó)板栗重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，已有數(shù)百年歷史。板栗稱(chēng)之木本糧食，素有鐵桿莊稼的美譽(yù)，栗子味道甘美、香甜，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，自古以來(lái)，被人們視為上等食品。
3、郯城馬頭烤牌：郯城馬頭烤牌吊爐烤排是郯城縣馬頭鎮(zhèn)的地方小吃。所謂吊爐，是一種上下兩節(jié)同時(shí)能夠燒火，而上節(jié)連一隨意移動(dòng)杠桿的爐子，這種爐子烤制面食可隨時(shí)調(diào)整角度，致使受熱均勻，兩面酥透。
4、馬頭烤牌：烤牌又名潮牌（音），是蘇北、魯南地區(qū)的著名美食，尤以山東郯城馬頭鎮(zhèn)出產(chǎn)最為有名。其主要原料是面粉，輔以油、鹽、花椒面、芝麻。
5、郯城煎餅：郯城煎餅是山東省臨沂市郯城縣的特產(chǎn)。郯城煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，含有谷物本身的各種營(yíng)養(yǎng)，食用方便，是人體補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們所喜愛(ài)。
以上就是郯城縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
