有網友問魯甸縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下魯甸縣特色美食有什么。
魯甸縣特色美食有什么有桃源牛干巴、棒棒魚、魯甸糯米粑粑、魯甸涼粉、洋芋燜飯等。
1、桃源牛干巴：是云南省昭通市魯甸縣桃源回族鄉(xiāng)的特產，桃源鄉(xiāng)牛干巴，純民間工藝制作，肉質細嫩，容易切片，食用時煎煮均可，尤以香油煎吃為妙。
2、棒棒魚：又稱墨魚、東坡魚，略呈圓筒形，頭寬而平扁，肉厚而鮮嫩，富含脂肪，是昭通地區(qū)重要的經濟魚類之一。
3、魯甸糯米粑粑：以糯米作為主要原料，包酥子紅糖夾心的粑粑做工十分精細。
4、魯甸涼粉：民間制作的涼粉吃味獨特、過“口”不忘，走向市場的涼粉攤點更是人氣旺盛，深受廣大消費者厚愛。
5、洋芋燜飯：是一道家常飲食，其特點是清香，制作原料主要有米、土豆等。
魯甸縣是云南省昭通市下轄的縣之一，位于云南省東北部，昭通市南部，牛欄江北岸。魯甸縣為中國蠟蟲主產縣，云南省核桃、優(yōu)質烤煙主產縣，云南省綿羊、生豬、黃?；亍Ｃ麅?yōu)土特產小寨櫻桃、龍頭山辣椒、梭山青椒。2020年5月17日，正式退出貧困縣序列。
以上就是魯甸縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
