有網(wǎng)友問(wèn)羅山縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下羅山縣特色美食有什么。
羅山縣特色美食有什么有羅山大腸湯、羅山石涼粉、蔡樓豆腐、羅山松花蛋、羅山縣石山口魚(yú)等。
1、羅山大腸湯：是河南信陽(yáng)羅山的傳統(tǒng)小吃，屬于豫菜系，主材是淮南豬的大腸，輔以豬血、水豆腐，配各種秘制調(diào)料燉制而成，加以荊芥或小蒜苗，風(fēng)味獨(dú)特，肥而不膩，入口柔和，色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、羅山石涼粉：石涼粉，類(lèi)似果凍，但因?yàn)槭翘烊恢参镒龀鰜?lái)的，所以比果凍更健康。該食物深受信陽(yáng)羅山縣人的喜愛(ài)，老少皆宜。
3、蔡樓豆腐：豆腐的美味源于水的優(yōu)良品質(zhì)，蔡樓豆腐用的純天然水源，手工制作，每天數(shù)量有限。
4、羅山松花蛋：地處豫北丘陵山區(qū)，氣候溫濕，河道縱橫，鴨子生長(zhǎng)條件優(yōu)越，天然餌料來(lái)源充足，所以產(chǎn)蛋個(gè)大、黃大、味純。
5、羅山縣石山口魚(yú)：產(chǎn)自河南省信陽(yáng)市羅山縣石山口水庫(kù)。石山口水庫(kù)良好的水質(zhì)，孕育了品質(zhì)優(yōu)良的石山口魚(yú)，野生、天然、綠色，使石山口魚(yú)享譽(yù)大江南北。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱(chēng)之為美食。中國(guó)素有“烹飪王國(guó)”這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，有五十六個(gè)小家庭，每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看場(chǎng)合，場(chǎng)合好美食吃起來(lái)才有味道。世界各地美食文化博大精深，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開(kāi)心。
以上就是羅山縣特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
