有網(wǎng)友問樂至縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下樂至縣特色美食有什么。
樂至縣特色美食有什么有七芯蓮藕、樂至白烏魚、天池藕粉、熊鹵鵝、泡菜鯽魚、樂至烤肉等。
1、七芯蓮藕：樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天池所產(chǎn)最負(fù)盛名。天池藕質(zhì)地肥厚，細(xì)嫩清香，屬藕中上品。
2、樂至白烏魚：樂至白烏魚，四川省樂至縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。樂至白烏魚是樂至縣發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一大特色產(chǎn)品，具有高蛋白、低脂肪，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富等特點，有很好的食用和經(jīng)濟價值。
3、天池藕粉：產(chǎn)自資陽市樂至縣。樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天池所產(chǎn)最負(fù)盛名。天池藕質(zhì)地肥厚，細(xì)嫩清香，屬藕中上品。天池藕粉色澤白中微紅，細(xì)膩滑潤，以沸水沖調(diào)后呈半透明膠糊體，芳香甜醇
4、熊鹵鵝：四川省資陽市樂至縣中和場鎮(zhèn)的特產(chǎn)。熊鹵鵝制品以無公害、無污染的土鵝為原料、以無色素、獨特的制作工藝贏得了綠色食品的美譽，深受廣大食客青睞
5、泡菜鯽魚：用鯽魚和泡青菜，經(jīng)炸、燒而成。成菜魚肉細(xì)嫩，鮮香微辣，香咸入味。泡菜魚，原是四川民間家常風(fēng)味，一般家庭都能制作。
6、樂至烤肉：四川省資陽市樂至縣的著名特產(chǎn)，其歷史最早可追溯到三國時期。現(xiàn)在樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了國內(nèi)外食客的喜愛，同時也帶動了樂至旅游業(yè)的發(fā)展。
以上就是樂至縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
