
有網(wǎng)友問茌平縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下茌平縣特色美食有什么。
茌平縣特色美食有什么有馬蹄燒餅、胡屯的板腸肴肉、杜郎口的豆腐皮、蒸碗、賈馬空心面等
1、馬蹄燒餅:馬蹄燒餅是山東省博平縣程莊的地方傳統(tǒng)名吃,當(dāng)?shù)厝私胁┢綗灮虻鯛t燒餅,因形如馬蹄,故名"馬蹄燒餅",其顏色金黃、外酥內(nèi)嫩、味香口甜、風(fēng)格獨(dú)特。
2、胡屯的板腸肴肉:胡屯的板腸肴肉香而不膩、味美可口、風(fēng)味獨(dú)特。
3、杜郎口的豆腐皮:茌平的豆腐坊可謂遍布城鄉(xiāng),加工豆腐皮的也不計其數(shù),豆腐皮豆香濃郁、干薄筋道,成為一方名吃。
4、蒸碗:取料廣泛,品類繁多,鮮香酥爛,脆嫩清爽,醇厚濃郁。
5、賈馬空心面:空心掛面,亦稱墜面。距今有上百年的歷史,制作工序復(fù)雜,技術(shù)含量甚高,通過十幾道工序完成,柔軟滑爽,營養(yǎng)豐富,極易消化。
茌平區(qū)為中國圓鈴大棗之鄉(xiāng),中國民間剪紙藝術(shù)之鄉(xiāng),中國最具投資潛力中小城市百強(qiáng),中國社會科學(xué)院“中華五千年文明起源”的重大課題,將黃河下游起源的重點(diǎn)放在了茌平區(qū)。茌平區(qū)在山東西部率先跨入百強(qiáng)縣,2017年12月,當(dāng)選中國工業(yè)百強(qiáng)縣區(qū)。
以上就是茌平縣特色美食有什么,希望對大家有所幫助。










