
有網(wǎng)友問(wèn)南縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下南縣特色美食有什么。
1、土匪豬肝:外焦內(nèi)嫩、香辣霸氣、口感鮮嫩、野性十足,是土匪豬肝最大的特點(diǎn)。大塊大塊的豬肝,配上本地的紅辣椒、大蒜,入油鍋于大火上爆炒幾分鐘即可。
2、當(dāng)歸黃芪雞湯:采用鄉(xiāng)土烏雞、當(dāng)歸、黃芪等烹制而成,色、香、味俱全,是食補(bǔ)佳品。
3、南薺草莓餅:是湖南南縣傳統(tǒng)的名點(diǎn),屬于湘菜系。其菜式美觀,酸甜適口。
4、柴把魚(yú):是湖南益陽(yáng)傳統(tǒng)的地方名菜,屬于湘菜系。此菜肥嫩細(xì)膩,口味鮮美。是一道以鱖魚(yú)為主料的咸鮮口味家常菜。
5、灌湯蒸餃:是湖南省傳統(tǒng)地方名點(diǎn),屬于湘菜系。皮薄軟潤(rùn),鮮嫩可口。制作原料主要有精白面粉、糯米粉、淀粉等。
以上就是南縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















