有網(wǎng)友問東至縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下東至縣特色美食有什么。
東至縣特色美食有什么有東至米餃、東至麥魚、葛公豆腐、升金湖大閘蟹、高山麻餅等。
1、東至米餃：又名蒸米粑，將秈米蒸至七分熟，磨成細粉加水和成面，肉餡配以新鮮蔬菜做成餡料，包入上鍋蒸熟即可。
2、東至麥魚：東至縣近年來對東至麥魚深度發(fā)掘和品牌塑造，使這一土特產(chǎn)成而一張地方名片。
3、葛公豆腐：葛公豆腐之所以能贏得食客的青睞，是其優(yōu)良的品質和獨特的風味， 白、嫩、鮮、香是其主要特色。
4、升金湖大閘蟹：產(chǎn)自于東至縣升金湖，是國內(nèi)最大鶴類候鳥遷徙湖，素有中國鶴湖之稱，因湖中日產(chǎn)魚價值千金而得名，盛產(chǎn)大閘蟹、青蝦、麥魚、小河魚等名優(yōu)特產(chǎn)品。
5、高山麻餅：選用上等面粉、白糖、冰糖，經(jīng)制皮、制心、制油、制酥等程序制成，再粘上脫皮芝麻烘烤而成。因其火工精當，制作的麻餅黃而不焦、皮脆心軟、香甜可口。
以上就是東至縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
