有網(wǎng)友問豐縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下豐縣特色美食有什么。
1、豐縣白酥梨：果皮呈淡金黃色，平滑而有臘質(zhì)光澤；果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，風(fēng)味純正。
2、羊方藏魚：取材十分講究，夏秋季用羯羊配鯽魚，冬春季用閹過的牝羊配鱖魚。其菜的特點(diǎn)是原汁原味，滋濃味醇。
3、紅富士蘋果：具有爽口多汁、甜脆味美、色澤艷麗等美譽(yù)。
4、蛙魚：用淀粉制作而成，直接拌上蒜、醋、咸菜絲和辣椒即可食用，口味清爽極致。
5、魚汁羊肉：為漢高祖劉邦青壯年時(shí)所愛吃菜肴之一。豐縣流傳著這樣一首打油詩：“豐生豐長漢高祖，魚汁羊肉飽口福。東征西戰(zhàn)探故鄉(xiāng)，樂吃魚汁羊肉方。”
豐縣
豐縣，又名鳳城，徐州市下轄縣，位于江蘇省徐州市西北部，東與銅山區(qū)、沛縣相連，北與金鄉(xiāng)、魚臺縣接壤，南與碭山、蕭縣毗鄰，西接單縣。處于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心地帶和華北平原的東南邊緣。
以上就是豐縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
