有網(wǎng)友問吉縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下吉縣特色美食有什么。
1、核桃：既可以生食、炒食，還可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養(yǎng)價值很高。
2、板栗：堅果呈紫褐色、黃褐色茸毛，果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、礦物質(zhì)。
3、黃河鯉：金鱗赤尾，體形梭長，肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)。
4、油糕：用料考究，制作獨特，是吉縣風(fēng)味小吃之一。它以香甜酥脆聞名省內(nèi)外，深受廣大群眾的喜愛。
5、閹母雞：做法頗有研究，具有體形大、骨酥、肉嫩、可口等特點。
吉縣
吉縣，隸屬山西省臨汾市，位于東經(jīng)110°2628111°0721，北緯35°531336°2103，地處黃河中游東岸，位于山西省西南邊隅、臨汾市西部，東與蒲縣、堯都區(qū)接壤，南與鄉(xiāng)寧縣相連，西鄰黃河與陜西省宜川縣隔河相望，北與大寧縣為鄰，轄區(qū)東西最大距離60千米，南北最大距離50千米，總面積1779.68平方千米。 截至2020年6月，吉縣轄3個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)，縣政府駐吉昌鎮(zhèn)。
以上就是吉縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
