有網(wǎng)友問(wèn)鵝腸菜怎么吃，今天就給大家講解一下鵝腸菜怎么吃。
1、準(zhǔn)備食材：鵝蛋、鵝腸菜、鹽、食用油。
2、將鵝腸菜洗干凈，切碎。
3、把鵝蛋打到鵝腸菜里面，加入適量的鹽。
4、攪拌均勻備用。
5、在鍋里加入適量食用油，倒入調(diào)好的鵝蛋，兩面煎得金黃，即可。
鵝腸菜是石竹科，鵝腸菜屬二年生或多年生草本植物，具須根。莖上升，多分枝，長(zhǎng)可達(dá)80厘米，葉片卵形或?qū)捖研?，頂端急尖，基部稍心形，頂生二歧聚傘花序；苞片葉狀，花梗細(xì)，花后伸長(zhǎng)并向下彎，萼片卵狀披針形或長(zhǎng)卵形，花瓣白色，裂片線形或披針狀線形，子房長(zhǎng)圓形，花柱短，線形。蒴果卵圓形，種子近腎形，5-8月開(kāi)花，6-9月結(jié)果。分布于中國(guó)南北各省。北半球溫帶及亞熱帶以及北非也有分布。生長(zhǎng)在海拔350-2700米的河流兩旁沖積沙地的低濕處或灌叢林緣和水溝旁。
以上就是鵝腸菜怎么吃，希望對(duì)大家有所幫助。
