有人問(wèn)脆柿子表面白灰是石灰粉嗎?今天就給大家講解一下脆柿子表面白灰是石灰粉嗎。
脆柿子表面的白灰不是石灰粉。脆柿子表面的白灰叫做果粉，也常常被稱為白霜，是一種像蠟的天然油脂，可以防止水分流失、抵抗病菌入侵，因此果粉是新鮮柿子的象征。脆柿子常經(jīng)脫澀后作水果食用，經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理，可貯存數(shù)月，如采用冷凍法處理，貯藏在零下10℃的低溫，一年中都可隨時(shí)取食。
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脆柿子表面白灰是石灰粉嗎?
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