有網(wǎng)友問蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩，今天就給大家講解一下蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩。
準(zhǔn)備食材：雞蛋、生抽、香油、香蔥、青紅椒、色拉油。
在碗底刷上適量色拉油。
將雞蛋打入刷過油的碗中。
冷水上鍋，水開蒸7-8分鐘。
用硅膠類小鏟將荷包蛋邊緣鏟一下再取出裝盤。
淋上香油、生抽，再撒上辣椒末點綴即可。
以上就是蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩，希望對大家有所幫助。
蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩
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