
有網(wǎng)友問芝士最簡單做法不用烤箱,今天就給大家講解一下芝士最簡單做法不用烤箱。
芝士不用烤箱的簡單做法:
1、準(zhǔn)備材料:消化餅90克、黃油43克、奶油芝士250克、奶油200克、細(xì)砂糖50克、牛奶65克、吉利丁片15克、芒果蓉215克。

2、將吉利丁片用冷開水泡軟,待用。

3、將消化餅干放在保鮮袋中,壓碎。

4、黃油隔水軟化。

5、將軟化后的黃油倒進(jìn)已壓碎的餅干碎中。

6、將黃油和餅干碎攪拌均勻,并用湯匙壓平,用保鮮袋裝好,放進(jìn)冰箱。

7、切芒果,一半切成小塊,另一半用攪拌機(jī)打成芒果蓉。

8、將奶油芝士切成小塊,隔水加熱融化。

9、用打蛋器將奶油芝士打至順滑。

10、將吉利丁片取出并擠出水分,隔水加熱融成液體。

11、將吉利丁片倒進(jìn)已經(jīng)打好的奶油芝士中,攪拌均勻。

12、將奶油和芒果蓉倒進(jìn)已攪拌好的奶油芝士中,用打蛋器打發(fā),期間分三次加入細(xì)砂糖和牛奶,打發(fā)成奶酪糊。

13、將打好的奶酪糊倒進(jìn)餅?zāi)?,倒入一半的時候可以適量加入芒果塊。

14、整個蛋糕模放進(jìn)冰箱冷藏四小時后,取出,用吹風(fēng)機(jī)圍繞蛋糕模吹兩圈,取出蛋糕即可。

以上就是芝士最簡單做法不用烤箱,希望對大家有所幫助。















