有網(wǎng)友問(wèn)炸油香怎么做又軟又好吃，今天就給大家講解一下炸油香怎么做又軟又好吃。
炸油香的做法：
1、準(zhǔn)備材料：面粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個(gè)、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。
2、將新鮮雞蛋打入面包機(jī)，倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、面粉。
3、面包機(jī)調(diào)到和面和發(fā)酵功能，設(shè)置時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。
4、將發(fā)好的面團(tuán)切成每個(gè)80克左右大小的劑子，用力揉均勻，每個(gè)大概揉1分鐘左右。
5、全部揉完后用保鮮膜覆蓋，醒發(fā)20分鐘。
6、將劑子搟平，劃道兒。
7、鍋中熱油，油溫大概80度左右，下鍋油炸，中間變紅時(shí)翻面炸，炸熟即可。
以上就是炸油香怎么做又軟又好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
