有網(wǎng)友問魷魚條怎么做好吃又簡(jiǎn)單，今天就給大家講解一下魷魚條怎么做好吃又簡(jiǎn)單。
魷魚圈、蔥、姜、郫縣豆瓣醬、味極鮮、蠔油、鹽、糖、雞精。
蔥、姜切好，魷魚圈洗凈，改刀成條。
鍋里燒熱水，把魷魚條焯一下，撈出過一下涼水。
鍋里倒入油，爆香蔥、姜、花椒，改小火加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
大火倒入魷魚條翻炒加入蠔油、味極鮮、鹽、糖翻炒均勻，加入雞精出鍋。
魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效：
魷魚也叫柔魚，是海洋賜予人類的天然水產(chǎn)蛋白質(zhì)，具有滋陰養(yǎng)胃，補(bǔ)虛潤(rùn)膚的作用，適合于缺鐵性貧血，月經(jīng)不調(diào)，骨質(zhì)疏松的患者。魷魚中含有豐富的維生素e，能延緩皮膚衰老，防止色素沉著，具有滋陰養(yǎng)顏，抗衰老的作用。魷魚中含有的?；撬崮芤种颇懝檀荚谘褐械男罘e，預(yù)防動(dòng)脈硬化，防治心腦血管疾病的發(fā)生。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，能夠緩解疲勞、恢復(fù)視力、改善肝臟功能。
以上就是魷魚條怎么做好吃又簡(jiǎn)單，希望對(duì)大家有所幫助。
