
有網(wǎng)友問柚子果肉怎么做好吃,今天就給大家講解一下柚子果肉怎么做好吃。
柚子1個、蜂蜜、冰糖150g、鹽1勺、清水適量。
將柚子用鹽搓洗一下,沖洗干凈,再用削皮刀輕輕把黃色表皮削下。

將剛削下來的黃色外皮切成絲。

將絲倒入裝有水的鍋中,水燒開后煮5分鐘,反復煮三次。
直到皮變得稍透明,濾干水分備用。

將柚子的果肉剝掉皮和白筋,果肉用手盡量掰小塊一點。

將柚子肉,外皮絲,冰糖,清水一起放入鍋內(nèi),(清水沒過所有材料就好了)用大火煮開。

準備2個干凈的玻璃瓶,用開水煮燙過,擦干水備用。

大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬;慢慢熬制到水份收干,柚子肉變金黃后柚子茶就做好了。

待溫熱時,倒入蜂蜜,用筷子攪拌均勻,使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起。

趁著還有些溫熱,將蜂蜜柚子茶裝入果醬瓶中。

蓋上蓋子擰緊,倒扣,冷藏。這樣可以保存一個月,開封后須盡快食用完。

以上就是柚子果肉怎么做好吃,希望對大家有所幫助。















