有網(wǎng)友問微波爐蛋糕的做法簡單，今天就給大家講解一下微波爐蛋糕的做法簡單。
微波爐蛋糕的做法：
1、準備材料：雞蛋3個、粘米粉125克、油適量、牛奶95克、白糖適量、檸檬半個。
2、蛋清打入無水無油的碗。
3、雞蛋黃、油、牛奶、粘米粉倒入碗中攪拌均勻。
4、蛋清里擠入半個檸檬汁，加糖，用打蛋器打發(fā)。
5、拿三分之一的蛋白放入面糊里，攪拌均勻。
6、把面糊再倒入剩下的打發(fā)好的蛋清中，繼續(xù)小心翻動均勻。
7、倒入模具，把表面抹平，再把盒子從高處20公分落下幾次。
8、撒上果干，放入微波爐，高火4分鐘。
9、時間到后，趁熱脫模倒出即可。
以上就是微波爐蛋糕的做法簡單，希望對大家有所幫助。
