1、口味：咸鮮微辣，蒜香味濃。原料：烤好的魚1條。調(diào)料：去皮蒜200克，泡椒末20克，姜片5克，郫縣豆瓣醬30克，鹽、陳醋、料酒、白糖、胡椒粉各5克，色拉油50克，紅油30克，蔥油20克，鮮湯500克。
2、制作方法：鍋中放入色拉油、紅油、蔥油燒熱，將去皮蒜炸至金黃色，放入姜片、豆瓣醬、泡椒末炒香后，放入鮮湯熬制。入剩余調(diào)料燒開后，倒在烤好的魚上即可。在制作好的烤魚上撒上適量白芝麻和香菜即可。
開店烤魚用什么烤的好 開店烤魚用如何烤的好
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
