有網(wǎng)友問奶棗做出來是硬的還是軟的，今天就給大家講解一下奶棗做出來是硬的還是軟的。
軟的。奶棗，是由大棗去核，內(nèi)含有杏仁等干果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也有補氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香。
奶棗做法：
紅棗去核，中間放上堅果，網(wǎng)上有去棗神器賣，但我用的只是一根稍微大一點的硬吸管。
平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化。
棉花糖完全融化后放奶粉，繼續(xù)攪拌均勻，然后放紅棗，不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖，關(guān)火。
趁熱用筷子一顆顆的揪出來。丟進裝了奶粉的盆里，裹一層奶粉防粘。
加十克奶粉攪拌均勻。
加入杏仁棗攪拌均勻，再一顆一顆拽下來。
裹上奶粉。
以上就是奶棗做出來是硬的還是軟的，希望對大家有所幫助。
