有網(wǎng)友問裙帶菜怎么做好吃裙帶菜煮湯，今天就給大家講解一下裙帶菜怎么做好吃裙帶菜煮湯。
用料：牛肉150克、水豆腐1盒、裙帶菜100g、白胡椒粉小半勺、蒜末兩小瓣、鹽適量、醬油半勺。
1、裙帶菜先用水泡半小時，洗干凈。
2、牛肉切絲，用點(diǎn)油，淀粉拌勻腌制一下，裙帶菜切塊，水豆腐切塊，再切點(diǎn)蒜末。
3、鍋里倒一勺油，把蒜末倒進(jìn)去爆香，然后把牛肉倒進(jìn)去炒熟。
4、牛肉炒熟后，把裙帶菜也倒進(jìn)去炒一下。
5、加入開水，沒過裙帶菜即可。
6、湯滾起來后，把豆腐也倒進(jìn)去煮。讓湯滾個十分鐘后加入鹽，半勺醬油，白胡椒粉調(diào)味，關(guān)火即可。
以上就是裙帶菜怎么做好吃裙帶菜煮湯，希望對大家有所幫助。
