有網(wǎng)友問牛柳炒線椒怎么做好吃，今天就給大家講解一下牛柳炒線椒怎么做好吃。
牛肉350克、線椒適量、香菜適量、食鹽3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、蔥花適量。
牛肉提前泡一會，牛肉切成小丁塊狀。
線椒洗好備用，線椒切成小丁。
鍋里熱油放入蔥姜煸炒牛肉，加老抽、生抽、鹽調(diào)味，牛肉炒熟加線椒，出鍋加香菜即可。
牛肉的營養(yǎng)價值有哪些：
1、能夠補脾胃，因為從中醫(yī)食療的角度上來講牛肉入脾、胃經(jīng)，對于脾胃虛弱、不思飲食、食欲下降、消化能力不良的人，適當(dāng)食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。
2、能夠益氣血、強筋骨，對于氣血不足、腰膝酸軟的人，適當(dāng)食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述癥狀的功效，可以增強體質(zhì)、強壯筋骨。
以上就是牛柳炒線椒怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
