有人問(wèn)湯圓的種類(lèi)?今天就給大家講解一下湯圓的種類(lèi)。
1、以廣東為代表的四式湯圓，特點(diǎn)是軟滑細(xì)膩。
2、以蘇州為代表的五色湯圓，特點(diǎn)是甜咸兼?zhèn)洹?/p>
3、以成都為代表的賴湯圓，特點(diǎn)是糯而不粘。
4、以長(zhǎng)沙為代表的姐妹湯圓，其特點(diǎn)是香甜美味。
5、以上海為代表的擂沙湯圓，其特點(diǎn)是豆香四溢。
6、以寧波為代表的黑芝麻湯圓，特點(diǎn)是皮薄亮白，油光發(fā)亮。
7、以山東為代表的棗泥湯圓，其特點(diǎn)是油潤(rùn)綿軟。
以上就是湯圓的種類(lèi)，希望對(duì)大家有所幫助。
