有人問腌醬肉要不要太陽曬?今天就給大家講解一下腌醬肉要不要太陽曬。
腌醬肉要太陽曬。腌醬肉腌制過后，可放在太陽下晾曬7-10天，起到蒸發(fā)水分的作用，可增加腌醬肉的保存時間。醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調味料腌制后，經自然風干而成的一類腌制類生肉制品。具有色澤美觀、風味濃郁的特點，由于添加甜面醬，故稱為醬肉。
以上就是腌醬肉要不要太陽曬，希望對大家有所幫助。
有人問腌醬肉要不要太陽曬?今天就給大家講解一下腌醬肉要不要太陽曬。
腌醬肉要太陽曬。腌醬肉腌制過后，可放在太陽下晾曬7-10天，起到蒸發(fā)水分的作用，可增加腌醬肉的保存時間。醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調味料腌制后，經自然風干而成的一類腌制類生肉制品。具有色澤美觀、風味濃郁的特點，由于添加甜面醬，故稱為醬肉。
以上就是腌醬肉要不要太陽曬，希望對大家有所幫助。
