有網(wǎng)友問(wèn)炒米怎么做好吃又簡(jiǎn)單，今天就給大家講解一下炒米怎么做好吃又簡(jiǎn)單。
大米兩量杯、食用油一點(diǎn)。
將大米淘好，放在廚房紙上平均分散開(kāi)，瀝干水分。
鍋內(nèi)滴入幾滴油，倒入大米翻炒。
炒至大米金黃，涼后即可開(kāi)吃。
炒米：
炒米，蒙語(yǔ)叫做胡日阿巴達(dá)，就是蒙古米的意思。它是用糜子經(jīng)過(guò)蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饑耐餓，是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。
炒米是蒙古族人的主食，在蒙古語(yǔ)中，炒米被稱(chēng)作胡列補(bǔ)達(dá)，用糜子經(jīng)過(guò)蒸、炒、碾等工序加工而成。在日常生活中，牧民們不可一日無(wú)茶，也不可一日無(wú)米。因?yàn)槌疵资撬麄兊膫鹘y(tǒng)食品，在蒙古族家庭中，無(wú)論男女老少，都喜歡吃炒米。吃時(shí)將米置于碗中，用奶茶泡至柔軟時(shí)，拌著奶食品吃，或者用奶嚼口加糖拌著吃，或者用鮮奶煮炒米奶粥吃，也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼著吃。
以上就是炒米怎么做好吃又簡(jiǎn)單，希望對(duì)大家有所幫助。
