有人問墨魚皮要不要撕掉?今天就給大家講解一下墨魚皮要不要撕掉。
墨魚皮需要撕掉，因為墨魚表面的這層皮在烹飪時會越來越硬，如果不提前撕去會影響口感，體型較大的墨魚尤為明顯。墨魚一般指烏賊，又稱花枝、墨斗魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法并伺機離開，因而有“烏賊”“墨魚”等名稱。
以上就是墨魚皮要不要撕掉，希望對大家有所幫助。
墨魚皮要不要撕掉?
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