有網(wǎng)友問做羊肉火鍋需要哪些配料，今天就給大家講解一下做羊肉火鍋需要哪些配料。
新鮮羊肉、胡蘿卜、大蔥、桔子皮、花椒、生姜、干辣椒、桂皮、八角、羊肉火鍋底料。羊肉火鍋可以讓身體獲取充足的熱量，讓抵御嚴(yán)寒的能力變得更強(qiáng)，而且還可以保護(hù)胃壁，增加消化酶，讓胃粘膜得到修復(fù)，羊肉火鍋里面還含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
做法：清湯羊肉火鍋需要準(zhǔn)備適量羊肉，一些八角，干辣椒，蔥，姜，蒜，大蝦，干姜，花椒以及鹽，首先把這些材料全部都搭配在一起放進(jìn)鍋中，加入適量的水用大火煮開，再改成小火慢慢煮30分鐘。隨后加入適量的鹽，煮到香氣濃郁，底料就做好了，只需要把羊肉放進(jìn)去煮熟或者把羊肉切成薄片，一邊加熱一邊吃。
以上就是做羊肉火鍋需要哪些配料，希望對大家有所幫助。
