有網(wǎng)友問馬蹄可以和牛肉一起吃嗎，今天就給大家講解一下馬蹄可以和牛肉一起吃嗎。
可以。馬蹄和牛肉都是常見的食材，兩者在成分上不相克，一起食用不會對人體健康造成影響。反而兩者一起煮，馬蹄的清爽可緩解牛肉的油膩，使其味道更好，尤其是燉湯，酸甜清香，開胃又養(yǎng)顏。
馬蹄牛肉一起的做法：
1、牛肉洗凈切塊，加入玉米淀粉、食鹽、生抽、料酒、胡椒粉抓勻，腌制半小時備用。
2、紅椒切塊；西紅柿切丁；胡蘿卜切小塊；馬蹄去皮，切片備用。
3、鍋中加入適量食油，燒至六成熱。
4、放入紅椒、胡蘿卜、馬蹄煸炒。
5、然后倒入牛肉繼續(xù)大火煸炒，直至牛肉變色。
6、倒入熱水，完全淹沒牛肉。
7、開大火煮沸，然后轉(zhuǎn)中小火慢燉30-40分鐘。
8、倒入西紅柿繼續(xù)煮，直至完全變軟為止。
9、加入適量食鹽調(diào)味，最后加入水淀粉勾芡后盛出食用即可。
以上就是馬蹄可以和牛肉一起吃嗎，希望對大家有所幫助。
