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用酵母發(fā)面要多久?

2023-06-30 03:16:36 百科達人 4873次閱讀 投稿:櫻田

有人問用酵母發(fā)面要多久?今天就給大家講解一下用酵母發(fā)面要多久。

用酵母發(fā)面要多久?

用酵母發(fā)面所需的發(fā)酵時間和溫度有關(guān),溫度越高面團發(fā)酵的時間就會越快。一般夏季的時候氣溫比較高,將搓揉好的面團放在常溫下1~2小時就可以發(fā)好面,如果在冬季則需要2~4小時來發(fā)面。

以上就是用酵母發(fā)面要多久,希望對大家有所幫助。

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