有網(wǎng)友問糖醋大蒜腌多久可以吃，今天就給大家講解一下糖醋大蒜腌多久可以吃。
15-30天。糖醋蒜在剛泡下的時候就可以吃，只是口感和生大蒜一樣，沒有特色。一般要泡15-30天，經(jīng)過充分發(fā)酵后，糖醋蒜的味道會變得更好，溫度合適還會變成綠色，營養(yǎng)價值更高。
糖醋蒜放冰箱還是常溫：
糖醋蒜放常溫或者冰箱都可以。一般建議在冬天溫度比較低的時候，做好的糖醋蒜放在常溫陰涼的地方就行了；而如果天氣比較熱，則可以放在冰箱中。因為糖醋蒜在低溫環(huán)境下比較容易生成大蒜色素物質(zhì)的前體，令大蒜變綠，營養(yǎng)也更高、更好吃。
以上就是糖醋大蒜腌多久可以吃，希望對大家有所幫助。
