有網(wǎng)友問干燕窩怎么保存，今天就給大家講解一下干燕窩怎么保存。
密封放置在陰涼干燥處即可。也可以用保鮮袋扎緊放入冰箱冷藏室。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。市面上的所謂血燕，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過鳥糞熏染法而制成。
以上就是干燕窩怎么保存，希望對大家有所幫助。
