有網(wǎng)友問米發(fā)黑了洗干凈可以吃嗎，今天就給大家講解一下米發(fā)黑了洗干凈可以吃嗎。
不能。大米發(fā)黑可能是發(fā)霉了，發(fā)霉的食物不可以食用，避免影響肝臟的健康。發(fā)黑了的大米，就算是在高溫的情況下，也依然還是會存在毒素。一旦發(fā)現(xiàn)大米發(fā)黑就應(yīng)該立即丟掉。
大米如何保存：
一、大米一般都是密封的，如果放在陰涼通風(fēng)干燥的地方，可以儲存更久一些。對了，大家千萬別放在陽光下曬。不過一旦口袋被開封了，一定要盡快食用完。
二、大蒜頭保存法：若大米太多了吃不完，建議在密封米桶里放入幾個剝皮的蒜頭。大蒜頭帶有刺激氣味，蟲子都會害怕。既可以防止大米受潮，又可以防止蟲子進入大米里在里面產(chǎn)卵。
三、海帶保存法：準(zhǔn)備一些干海帶，那種上面有很多鹽花的干海帶。然后將海帶剪碎，和大米摻在一起，并用塑料袋裝起來扎緊密封。
四、冰箱冷藏法：將大米裝入袋子里扎緊，再放入冰箱冷藏，注意是冷藏不是冷凍，但這種儲存法只適合少量的大米。
五、真空儲存法：將大米裝進塑料袋子里，然后抽去空氣保存。
六、橘子皮保存法：吃完的橘子皮別扔掉，曬干后擺成小片，和大米摻在一起裝起來，也能儲存上一陣子了。
以上就是米發(fā)黑了洗干凈可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
