有網友問甜瓜有酒味還能吃嗎，今天就給大家講解一下甜瓜有酒味還能吃嗎。
甜瓜有酒味不能吃。甜瓜如果有酒味，說明甜瓜已經開始腐爛變質，而且細菌進入甜瓜內在里面發(fā)生反應，會生成不好的物質。食用有酒味的香瓜可能對人體造成危害。
甜瓜：
甜瓜是夏令消暑瓜果，果肉生食。甜瓜可制成下列加工品：①瓜干：是中國新疆的傳統產品，須選用果肉細、厚、白色的品種。達到90%成熟度時采收，去皮去瓤切塊后晾曬制成。②瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成條。用一定濃度石灰水、鈣鹽硬化，用亞硫酸鹽溶液進行護色處理，按一定比例用糖腌漬、浸泡、抽氣、糖煮后烘制而成。③甜瓜汁、甜瓜塊罐頭的加工工藝類似其他水果。此外，還可加工成瓜酒、瓜醬、腌甜瓜等。
以上就是甜瓜有酒味還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
