有人問(wèn)云餃?zhǔn)鞘裁达溩?今天就給大家講解一下云餃?zhǔn)鞘裁达溩印?/p>
云餃?zhǔn)秋溩雍驮仆痰娜诤象w，用餃子餡和云吞皮包成收口型餃子，比正常餃子小，比云吞大。云餃可以做成涼拌菜式，例如紅油云餃，也可以做成帶湯的清湯云餃。餃子，由餛飩演變而來(lái)，源于中國(guó)古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統(tǒng)面食，距今已有上千年的歷史。
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云餃?zhǔn)鞘裁达溩?
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