有網(wǎng)友問梭子蟹清蒸用什么醬，今天就給大家講解一下梭子蟹清蒸用什么醬。
可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)配，比如梭子蟹的腥味比較重，可以加入一些去腥的生姜、料酒等；想要增強(qiáng)口感的，還可以加入一些香醋、蔥花、辣椒油等。
梭子蟹清蒸幾分鐘：
10-20分鐘不等。清蒸梭子蟹所需的時(shí)間與其個(gè)頭大小、數(shù)量的多少有很大的關(guān)系，若是梭子蟹個(gè)頭比較小，數(shù)量也不多的話，所需的時(shí)間就會(huì)短一些，一般大火蒸10-15分鐘即可；若是梭子蟹的個(gè)頭比較大，數(shù)量比較多，那么它受熱就會(huì)慢一些，一般需要蒸20分鐘左右，具體可以通過梭子蟹的狀態(tài)來判斷，若是梭子蟹顏色變紅，則表示已經(jīng)蒸熟。
以上就是梭子蟹清蒸用什么醬，希望對大家有所幫助。
