有人問熏肉要熏多久才能好?今天就給大家講解一下熏肉要熏多久才能好。
根據(jù)情況而定。若是熏肉用機器熏制4-7個小時即可。若是自己在家熏制，可以每天用谷物做燃燒物，熏制1-2小時，連續(xù)熏制1個月的時間即可。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，因為去除了肉內(nèi)水分與浮流油脂，雖然維生素會有些損失，但是蛋白質(zhì)含量與礦物質(zhì)比鮮肉中含量大，營養(yǎng)價值仍然高。
以上就是熏肉要熏多久才能好，希望對大家有所幫助。
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根據(jù)情況而定。若是熏肉用機器熏制4-7個小時即可。若是自己在家熏制，可以每天用谷物做燃燒物，熏制1-2小時，連續(xù)熏制1個月的時間即可。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，因為去除了肉內(nèi)水分與浮流油脂，雖然維生素會有些損失，但是蛋白質(zhì)含量與礦物質(zhì)比鮮肉中含量大，營養(yǎng)價值仍然高。
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