有人問冬季時令海鮮有哪些?今天就給大家講解一下冬季時令海鮮有哪些。

1、螃蟹:冬蟹有別于其它冬季進入了生長期的海鮮,依舊是肥美的,且膏非常的厚、甜。
2、斑節(jié)蝦:其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。
3、帶魚:帶魚為了越冬,體內(nèi)積蓄很多脂肪,因此肉厚油潤,在冬季帶魚的肉是最肥、最美的。
4、鱸魚:鱸魚在冬天非常的肥美,不但肉白如雪、魚肉細膩,且這時魚內(nèi)含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是最為豐富的。
5、扇貝:扇貝是國際上公認的高檔水產(chǎn)品;扇貝干品稱“干貝”,屬名貴的海珍品,平均含有肝糖5.43%,還含有已氨酸、琥珀酸,為“天下絕品”。
以上就是冬季時令海鮮有哪些,希望對大家有所幫助。










