有網(wǎng)友問生蠔變黃是變質(zhì)嗎，今天就給大家講解一下生蠔變黃是變質(zhì)嗎。
是。一般正常的生蠔肉是白色的，聞起來有海腥味，但是沒有臭味，如果生蠔已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)黃、變味、發(fā)臭的情況的話，多考慮已經(jīng)變質(zhì)了，其中已經(jīng)滋生了大量的細菌，不建議繼續(xù)食用，否則會影響身體健康。
生蠔開口了還能吃嗎：
根據(jù)情況而定。生蠔開口多考慮兩種情況引起，一是因為生蠔缺水，氧氣不夠，會開口吸氧；另一個原因是由于生蠔已經(jīng)死亡，如果生蠔是由于缺水缺氧導(dǎo)致開口，且生蠔沒有死亡的話，一般是可以繼續(xù)食用的，但是如果生蠔已經(jīng)死亡，那么其中可能已經(jīng)滋生了大量的細菌，一般不建議繼續(xù)食用。
以上就是生蠔變黃是變質(zhì)嗎，希望對大家有所幫助。
