有網(wǎng)友問干貨蟶子內(nèi)臟在哪,今天就給大家講解一下干貨蟶子內(nèi)臟在哪。
黑色的部分即為內(nèi)臟。干蟶子也是要去除內(nèi)臟的,一般將蟶子干放在溫水中浸泡4到8個小時,使蟶子干吸水飽滿,等蟶子干泡好洗凈之后,非常容易區(qū)分內(nèi)臟和肉,只需用剪刀將蟶子的身體剪開,將內(nèi)部黑色的部分?jǐn)D出,用清水漂洗一下,再將蟶子的黑色裙邊去除,用清水清洗干凈就可以了。
蟶子食用功效:
1、蟶肉味甘咸、性寒,入心、肝、腎經(jīng)。
2、具有補(bǔ)陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。
3、對產(chǎn)后虛損,煩熱口渴,濕熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。
以上就是干貨蟶子內(nèi)臟在哪,希望對大家有所幫助。