1、材料:木瓜、蒜、油、鹽。
2、木瓜去皮,切厚一點(diǎn)的片。木瓜要有點(diǎn)黃熟才甜。
3、備點(diǎn)蒜,姜是另外的菜的。
4、熱鍋下油放入蒜炒香。
5、倒入木瓜,加點(diǎn)鹽翻炒。
6、炒到木瓜變色或者軟,有需要的話加點(diǎn)水煮一下??辞闆r而定。
7、出鍋,鹽放少點(diǎn),會(huì)更突出木瓜的甜味。
1、材料:木瓜、蒜、油、鹽。
2、木瓜去皮,切厚一點(diǎn)的片。木瓜要有點(diǎn)黃熟才甜。
3、備點(diǎn)蒜,姜是另外的菜的。
4、熱鍋下油放入蒜炒香。
5、倒入木瓜,加點(diǎn)鹽翻炒。
6、炒到木瓜變色或者軟,有需要的話加點(diǎn)水煮一下??辞闆r而定。
7、出鍋,鹽放少點(diǎn),會(huì)更突出木瓜的甜味。