有人問咸味黃油和淡味黃油有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下咸味黃油和淡味黃油有什么區(qū)別。
咸味黃油和淡味黃油的區(qū)別在于含鹽量、用途、烘焙效果等。
1、含鹽量：咸味黃油含鹽量在1.5%左右；而淡味黃油的含鹽量在1%左右。
2、用途：咸味黃油多用于直接涂抹在食物表面，作調(diào)味料使用；而淡味黃油多用于制作烘焙食物或甜點(diǎn)。
3、烘焙效果：咸味黃油在烘焙后味道很淡；而淡味黃油烘焙后味道會(huì)更加新鮮，香味更加濃郁。
以上就是咸味黃油和淡味黃油有什么區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
