有網(wǎng)友問猴頭菇可以煮粥嗎，今天就給大家講解一下猴頭菇可以煮粥嗎。
可以。猴頭菇是一種常見的珍貴的食用菌，其口感鮮香嫩滑，含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、碳水化合物、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，中醫(yī)認(rèn)為猴頭菇味甘，性平，具有健脾胃、助消化等功效，用猴頭菇煮粥不僅可以更好的吸收其中的營養(yǎng)成分，還可以增強(qiáng)其健脾養(yǎng)胃的功效。
猴頭菇煮粥要煮多久：
30分鐘到1小時不等。
猴頭菇煮粥的時間并不固定，與食材量的多少、所用煮粥容器有一定的關(guān)系，如果食材不多的話，且用的是功率較大的電砂鍋或電飯煲煮粥的話，一般所需的時間大約在30-40分鐘；但若是食材的量較多或是用普通砂鍋煮粥的話，則所需的時間就會久一些，一般需要1小時左右，甚至更久，當(dāng)然，喜歡吃軟爛一些的也可以增加煮的時間，具體可以通過粥的狀態(tài)來判斷，如果猴頭菇已經(jīng)軟爛，粥質(zhì)變得黏稠，多表示已經(jīng)煮好了。
以上就是猴頭菇可以煮粥嗎，希望對大家有所幫助。
